Idol Fredag

Idag är det Fredag!! Läste precis igenom bloggen och såg att förr förra inlägget också var Fredag;S Lite dålig uppdatering? Ikväll blire idol och någon film<3 Mamma och jag var i skövde i tisdags och då hade vi svängarna förbi hemmakväll, en mycket bra butik med massor av hyr filmer och då menar jag verkligen MASSOR:D 5 för 100:- i en vecka!! Mamma hyrde en och jag fyra!! Kan ni gissa gener?
Här kommer filmerna som jag varmt rekomenderar:

Plus Step up 2 The streets men den har ni redan hört om;P



Kram Emma

Jag älskar...

Den här filmen:D Den är sååå sjuk bra att man får rysningar... Tro det eller ej men jag tror den slår alla step up filmer tillsammans!! Den handlar om att tro på sig själv och våga, skådespelarna är fantastiska och man ser att de kan dansa!! Dock är det tvåan i en serie men de är fristående. Det enda som hör ihop är att allt utspelar sig på samma skola med samma lärare. Men åå den är sååå bra. I Love It<3
Kram Emma

Fredag...

Äntligen!!
Är det fredag... Bästa dagen på hela veckan:D Jag älskar fredagar. Kom nys hem från skolan och korsberga:D Vi har sovit i korsberga inatt och var ute i skogen halva natten för vi skulle lösa ett uppdrag;S Det var super kul men lite scarry när knäcktarna kom i närhetten!! Vi lyckades med uppdraget och var ute i skogen till 23:30 igår<3 Orkar inte skriva så mycket mer om det är ganska trött!!
Kram Emma

Ps: Till Emma... ja de finns på skolan men de är uthyrda:( Kram på dig<3:D

Boktips

Här kommer lite boktips!! Eftersom det är läsvecka på vår skola nästa vecka tänkte jag att jag kunde ge lite förslag på böcker som jag tycker är läsvärda:D Dessa två böcker är en ny serie av Denise Rudberg. Har ni inte läst hennes första ungdoms serie tillsammans bör ni läsa de först;S Fantastiska böcker av en fantastisk person... Dock tycker jag nog att barista serien är snäppet bättre:) Men den hänger liksom ihop med tillsammans. Vad är din favorit bok? Har du några tips på bra böcker?

Nog pratat om böcker...

Kram Emma<3

Mandelkubb

God morgon!! Imorse  när jag vakna var jag väldigt sugen på att baka något och det var ett tag sedan som jag baka dessa kakor:D En av pappas favoriter!! Eftersom han är väldigt kräsen så är det ju extra kul att baka till honom:D Det blir nog mer bakning här idag som dyker upp på bloggen senare;S

Recept:
4,5dl vetemjöl
0,5msk hjotronsalt
1dl socker
100g smör
1 ägg
1dl filmjölk
1droppe bittermandel

Så här gör du:
Sätt ugnen på 225g. Blanda mjöl, hjotronsalt och socker. Fin fördela smöret i och vispa till smöret blandats ut. Tillsätt ägg, filmjölk och bittermandel. Rör noga och låt vila i 10 min.
Ta upp smeten på ett mjölat bakbord och rulla till en lång "korv". Pänsla med ägg och strö över pärlsocker. Grädda i ugnen i 10min.

Vilma: självklart får du också ha söderströms chokladbollar på ditt café;D
Kram Emma

Chokladbollar!!

Igår kom Vilma, Gunnilla och Elvira över på lite fredags fika<3 Det blev ganska pang på och vad passar då bättre än lite chokladbollar? Jag försöker att få chokladbollarna så som de på café söderström... som igentligen heter Garströms!! (som jag fick reda på när jag sökte lite på google;S) Än har jag inte lyckats men det är stor skillnad på chokladbollarna innan besöket där och efter!! Mer krämiga och fluffiga nu:D Här är mitt recept på chokladbollar. De kommer finnas på mitt café, Söderströms chokladbollar ska bli deras namn;D Och självklart ska du få jobba där Emma<33

Recept:

200g smör/margarin
1,5dl socker
3msk kakao
4tsk vaniljsocker
6dl havregryn
3msk kaffe
pärlsocker att rulla i

Så här gör du:
Trixet är att...Blanda alla ingredienser i en matberedare och mixa länge så att det blir en jämn smet.
Ställ smeten i kylskåpet för att kallna och stelna till (den blir ganska kladdig) i ca 15min.
Rulla till bollar i storleken du önskar och rulla de sedan i pärlsocker!!
Tips servera rumsvarma de blir mer krämiga och fluffiga då!!

Ps: jag kan inte svara för det är nått krångel med mitt konto men jag läser era kommentarer och svarar på vissa i mina inlägg;D Kram Emma

Och vinnaren är...

Sådär då är tävlingnen avslutad och vinnaren är korad (stavning;S) Vinnaren är... VILMA med bidraget hemmagjorda chokladfudge!! Hade jag tållt de hade jag begärt att smaka;) Men för säkerhetens skull avstår jag nog och smakar med ögat istället<3

Tack alla ni andra som varit med och tävlat!! Fantastiska bakverk allihop:)
Kram Emma

Ps: titta gärna in på Vilmas nya blogg!! En bakblogg:D Vilmas blogg
Pss: Titta görna på spalten under populära inlägg där finns denna månads tävling...<3

Höst!!

Äntligen... är hösten här!! Många säger att de inte gillar hösten men jag älskar den. Alla höstvindar som blåser tag i håret och färg-glada löv som virvlar omkring en!! Igår va jag och Moa i Skövde. Det blev en stickad tröja från vero moda och Lelia Lindholms kokbok "a piece of cake" Jag älskar den och önskar mig "one more slice" i julklapp;D När jag blir "stor" ska jag bli som hon:D Ha ett eget bakprogram på tv och ge ut kokböcker men jag ska ha ett café också!! Där ska det minsan finnas mjölkfritt, äggfritt, glutenfritt, sojafritt... det ska finnas nått som ALLA tål;S Alla som jobbar där ska ha koll på allergier och skillnaden på laktos och mjölkfritt;) Det lovar jag<3
Kram Emma